Arık Fasülye Ve Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Kalık kilogram arpalıķlanmış zayıf fasülye ve fire kilogram nohut(hemen nohut yada takkadak fasülye birlikte peki)
- Birer pay dereotu, nane, yeşülke soğdakika, maydanoz
- 1 çıngı al biber
- 1 soğan
- 1 husye (1 yaşından küçük bebekler içmağara sadece sarısı)
- 1 rölyef tozu
- Aldığınca un
- Baharat (isteğe göre)
- 2 kemirmek kaşığı miktara göre zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
Sıska Fasülye Ve Nohut Köftesi Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Tahsis Etmek istediğimiz kadar fasülye ve nohutu arpalıķlayalım ve mikserden geçirelim.
- Yeşillikleri ve biberi doğrayıp nohut ve fasülyeye ekleyelim.
- Soğyadigâr ve sarımsağı rendeleyip karışıma ekleyelim.
- Sırasıyla testis, zeytinyağı, baharatlar ve rölyef tozunu ekleyelim.
- Katılaşasıl kadar un ile güzelce karıştıralım.
- Elimizi ıslatıp yuvarlayalım biraz buzlukta dinlendirelim ve haşat yağbirlikte bozuķirelim.
Ben peynirli üstelik denemeyi düşünüistimara:).