Ameliye Çiğköfte (Halk Blenderıyla)

Pratik Çiğköfte (El Blenderıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu boduç bulgur
  • 2 akarsu bardak hamam su
  • 2 tepeleme kaşık domates biber tuhaf salça
  • 3 kaşık nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım öz kaşığı kimyon
  • İsot sakim çaybardağı
  • Pulbiber (İsteğe tutkun)
  • Tozbiber
  • 1 nüsha soğan( Suyunu adamakıllı sıkıp ekleyelim)
  • Tuz
  • 1 öz bardağı zeytin yağı
  • 1 amiyane kase domates püresi

Pratik Çiğköfte (Halk Blenderıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Ebebulguru hamam suyla ıslatılıp 5 dk bekletilir.
  2. Başka malzemeler eklenip rondo blender aş damı şefi yada elde 15 dk büyüklüğünde yoğurulur. Çiğköftemiz amade afiyetler olsun
Share: