Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 torba çikolatalı sos
- 2,5 akarsu bardağı süt
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 kaşık benzin
- 1 paket vanilya
- 1 bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kaşık hint bademi
- 1,5 bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 bardağı sevimsiz benzin
Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema ve çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Kek için er bezi ve şekeri çırpma kabına cebin ve mikserle 1-2 an çırpın.
- Benzin ve vanilyayı ekleyip biraz elan çırpın, bir kapta un, kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın, karışıma ilave edip 2-3 dk daha çırpın, kalıba dökün ve pişirin.
- Pişirme süresi kısaca adına 25 – 30 dk.
- Pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Kürdan sebebiyle kekin üzerini bir nice yerinden delin ve 1,5 boduç sütü yüzeye kaşık kaşık dökün, krem şantiyi kekin konusunda yapıt ve buzdolabına alın.
- 1-2 saat bekletip konusunda çikolatalı sos dökün.