Kederli Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram patates
- 5 çay bardağı simit
- 1 sehim kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kaşık basit biber salçası
- Maydanoz
- Biber salçası
- Sıvı yağ
Yanık Patates Köftesi Tarifi Yapılışı
- Patatesler haşlanıp püre haline ati simit ıslanacak suyu çektikten sonra salçalar koyulacak kimyonlar beş altı beş altı püre eklenerek yoğurulacak.
- Elimizi yağa batırarak yoğuruyoruz.
- Sonra istediğimiz şekli verip aynı tabağa biber salça sıvı yağ ve doğradığımız maydanozu ekleyip üstüne süslüyoruz.
- Yanına dilerseniz göğüs kavurması veya kıyma kavurmasıyla sunabiliriz. Afiyet olsun.