Tarifin Hikayesi
Asıl Sütlü Çağa Çorbası +6 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bürüksel lahanası
- 2 tike şekerli kumpir (Alışılagelen patateste peki)
- 2 epizot bal kabağı (Çeyrek yeşil boş kafalı ve havuçta ekleyebilirsiniz)
- 1 skor meydan elması
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Esas sütü yada su
Ana Sağılan Süt Kuzusu Çorbası +6 Tarifi Yapılışı
- Anne sütü ile yapacak olanlara sebzelerin hepsini buhar yolu ile pişiriyoruz.
- Değişik taraftan asıl sütümüzü benmari usulü eritip ılıtıyoruz (Anne sütünü pişirmeyiniz içindeki vitaminler gider)
- Sebzeleri sütle tıpkısı tabakta karıştırıp ezip yahut blenderdan geçirip zeytinyağını ekleyip bebeğinize verebilirsiniz.
- Kıvamı yoğun peki sütünüz beş altı gelirse buharda pişirdiğimiz sebzelerin altında küsurat sudan munzam yapabilirsiniz sebzelerin vitamini oraya geçmiştir.
- Normal akarsu ile yapacak olanlara bilcümle sebzeleri suda haşlayıp blenderdan çekip zeytinyağını ekleyip bebeğinize verebilirsiniz.
- Mevsimine göre sebzeleri değiştirerek yapabilirsiniz. Şifa olsun :).