Kumpir Jale Köfte (Nyt De İlk Ve Bir Tane) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet şişman boy haşlanmış patates
- Yarım demetten birkaç maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber (azaltabilirsiniz)
- Öz kaşığının ucuyla karabiber
- Yarım yapışkan limon
- Tuz
- 3 çay kaşığı mayonez
- 2 gümüş varak tüvana soğan
- 3 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı domates salçası
Patates Jale Köfte (Nyt Bile İlk Ve Bir Tane) Tarifi Yapılışı
- Patatesler püre haline getirilir.
- Maydanozlar ve soğanlar siktirici amiyane doğranır patateslerin üzerine arttırma edilir.
- Pul biber, yağız biber, tuz eklenir fena hâlde karıştırılır.
- Limon suyu zeytinyağı ve salça eklenir gene pir karıştırılır.
- Serencam namına mayonez eklenir ve son hele daha karıştırılır.
- Patatesli masraf çiğ köfte kadar sıkılır ve marulun arasına konarak yenir.