+6 Ay Lor Peyniri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım limon suyu
- Bir çimdik sodyum klorür
+6 Kamer Lor Peyniri Tarifi Yapılışı
- 1 litre sütü kaynatın kaynayan sütün üstüne limon suyunu döküp sütün kesilmesini sağlayın.
- Usulca karıştırın.
- İyice peynire dönen sütün altını kapatın.
- Kapağını üstelik kapattıktan bilahare soğumaya bırakın.
- Soğuyan peyniri süzek yardımı ile alıp tülbent veya süzgeçten geçirin.
- Peynirden küsurat suyu ise bebeklerin çorbalarında kullana bilirsiniz bebekler amacıyla çokça müfit.