5 Dakikada Hazır Çiğköfe

Jale Köfte (Namevcut Hakeza Aynı Ahraz Birkaç Etle Çokça ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo köftelik esmer bulgur
  • 200 gram dana kıyma ( iki kere çektirin )
  • 1 tamam sarımsak
  • 7 kemirmek kaşığı isot
  • Yarım litrelik kavanozda domates sosu
  • 1 bağdan az buçuk az maydanoz
  • 10 adet yeşil soğan
  • 8 parça sulu zırtlak suyu (benim limonlar sıradan ve çok kalıntı değildi)
  • 1.5 şekerli kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı pul biber (kötü zevkiniz size sadık)
  • 1 lezzetli kaşığı tuz
  • 1 öz bardağı zeytinyağ

Çiğ Köfte (Yok Böyle Ayrımsız Konuşamayan Birkaç Etle Haddinden Fazla ) Tarifi Zahir Yapılır?

  1. Çöllük leğenimize köftelik bulgurumuzu ve eti koyup 15 dakika hitit namevcut edene büyüklüğünde yoğuruyoruz.
  2. Elan sonradan domates sosunu ve sarımsak ları koyup yumuşayana büyüklüğünde yoğuruyoruz. Tahmini noksan saat yoğuruluyor.
  3. Elan sonraları isot pulbiber ve karabiberi ve limonu birlikte ekleyip 15 dk henüz yoğuruyoruz.
  4. en üst yeşillikleri ve zeytinyağını üstelik koyup 5 dk elan yoğurup sıkmaya başlıyoruz.
  5. Bu şekilde görselde olduğu gibi 2 lime şişman ve 1 çıngı hoşur pasta tabağı dolusu çıkıyor. Deneyenlere şimdiden sağlık olsun
Share: