20 Dakikada Blenderla Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 akarsu bardağı yunak akarsu
- 1 skor soğan
- 3 skor sarımsak
- Yarım çay bardağından 1 inç bir iki limon suyu
- 1 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- 1 kemirmek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 şekerli kaşığı kırmızı türap biber
- 3 şekerli kaşığı isot
- 1 öz bardağından 1 parmak bir iki sıvı yağ
- 3 aşındırmak kaşığı salça
20 Dakikada Blenderla Çiğköfte Tarifi Lacerem Yapılır?
- Öncelikle köftelik bulgurumuzu bir kaba alıyoruz. Üzerine suyumuzu ilave edip yumuşamaya bırakıyoruz. 10 dk büyüklüğünde bekletelim cisim tutkun olacak şekilde.
- Sırasıyla soğanımızı, sarımsağımızı rendeleyip. Soğanın suyunu sıkıp, köftelik bulgurumuzun konusunda arttırma edelim.
- Salçamızı likit düşman baharatları nar eksisi ve limonu ilave ettikten bilahare kaşıkla karıştırıp. Blenderla yukardan aşağıya olacak şekilde çalıştırıyoruz. 10 dk büyüklüğünde böyle yapalım.
- Ondan sonraları 10 dk kadar elimizle biraz yoğurup şeklimizi verelim. Esenlik olsun. Kıytırık haddinden fazla iyicene oluyor. Deneyin foto bekliyorum.