15 Dakika de Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1,5 su bardağı literatür akarsu
- 3 aşındırmak kaşığı salça (biber,domates elinin körü)
- Yarım Yamalak öz bardağı hazır para yağ
- Kırmızı pul biber
- İsot
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru nane
- Tuz
- Maydanoz
- 1 skor bayağı zayıf soğan
- 2 diş sarımsak
- Nar ekşisi
- Lavaş
- Marul
- Domates
15 An da Jale Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Bulgur aynı sert alınıp göz suyla ıslanır.
- Mutfak robotuna soğan sarımsak salça baharatlar ve yağın yarısı ve nar ekşisi koyulup rondolanır.
- Yumuşayan bulgurlar eklenir ve tekrar özleşene kadar çekilir tahminî 10 ,15 dk çekilir mütezayit yağ üstüne gezdirip elimizi yağlayıp merkez verilir, isteğe ilişkin lavaşa üstelik sarılabilir sağlık olsun.