Tarifin Hikayesi

10 Dk Robotto Enfes Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı mufassal bulgur
• Yarım akarsu bardağı su
• 1 skor soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım sulu zırtlak suyu
• 3 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı narekşisi
• 2 yemek kaşığı doöates salçası
• 1 tatlı kaşığı biner salçası
• 1 lezzetli kaşığı kıröızı pul biber
• 1 şekerli kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 lezzetli kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı isot
• Yarım bağlam maydanoz
• 1 tarlı kaşığı sodyum klorür

10 Dk Robotto Enfes Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle teferruatlı bulgurumuzu yıkayıp,yarım su bardağı yunak akarsu döküp, 10 dk bekletiyoruz.
2. Robota soğan ve sarımsağımızı atıp, bir güzel kıyıyoruz.
3. Peşi Sıra üzerine bulgurumuzu koyuyoruz.
4. Henüz sonra çizin çizin maydanoz hariç başka malzemeleri koyup, 10 dk robotta çekiyoruz.
5. Sonrada maydanozumuzu atıp, 2-3 dk daha çekiyoruz.
6. Henüz sonraları jale köftemizi şekillendiriyoruz veee jale köftemiz hazır keyif olsun