10 + Ay Bebek Menemeni Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (kusurlu) domates
• 1/3 kırmızı yahut yeşil şekerli biber
• 1 husye (1 gözyaşı altı hoppadak sarısı)
• 1 şekerli kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

10 + Kamer Bebek Menemeni Tarifi Yapılışı

• İlk geçmiş domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve minik minik doğruyoruz.
• Elan sonraları biberlerimizi da bir şekilde minik minik doğrayıp tavamızı ocağa koyuyoruz
• İçerisine tereyağını ve zeytinyağını ekledikten sonradan domates ve biberimizi da ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz
• Tamamen piştikten sonradan husye sarısını bile ekleyip çiğ kalmayacak şekilde pişiriyoruz. Keyif olsun