Tarifin Hikayesi
+ 1 Gözyaşı Torunlar İçin Besleyici Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı nakit yağ
- 2 küp kıyma ( 2 tatlı kaşığı kadar )
- 1 tatlı kaşığı eş salçası
- Yarım öz kaşığı cılız nane
- 1 tatlı kaşığı kesme köken çorbası (karı yapımı çorbanız yoksa tıpkısı tatlı kaşığı rüşvet şehriye da kullanabilirsiniz )
- 1 su bardağı su
- Yarım rendeli ceviz
+ 1 Yaş Kollar İçin Besleyen Çorba Tarifi Yapılışı
- Oldukça bire bir tencere nakit yağ koyup ocağa alıyoruz peşi sıra kıymaları ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Salça ve naneyi ekleyip pir karıştırıyoruz.
- Suyu ilave yazar kaymaya bırakıyoruz kaynadıktan bilahare gerçek çorbalarını ekliyoruz .
- Tahminî beş an henüz pişiriyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
- Eğer ocak yapımı çorbanız yoksa arpa şehriye da kullanabilirsiniz ,yanlız pişirme süresi değişir hazır şehriyeler ocak yapımına bakarak henüz geç pişer .
- Şehriyelerin yumuşaklığını arama edip pişince ocağı kapatıyoruz.
- Çorbamızı benzeri kaseye boşaltıp üzerine rendeli cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
- Ilındıktan sonradan servise amade.